Pack café infusé – sca 85

CHF80.00

Une expérience qui mérite d’être tentée ! Avec une torréfaction light, ces cafés sont à déguster en méthode douce.

Pack de trois cafés infusé (100% naturel) aux fraises, fruits de la passion et Kiwis. Ce lot de Specialty Coffee de la Finca La Pradera en Colombie traverse plusieurs étapes dès sa cueillette. Dans une cuve hermétique, il subit une fermentation anaérobique de 72h avec un ajout de fraises, de fruits de la passion ou de kiwis et de levures viticoles suivi du procédé « Honey ».

Ce trio possède les qualités des cafés colombiens agrémentés de ces arômes de fraise, fruit de la passion et kiwi pour faire voyager nos sens.

100% Arabica / Colombie

UGS : NDCatégories : ,

Informations complémentaires

  • Variété botaniqueCastillo
  • ProvenanceQuindio, Armenia - 1350m - Station : Finca La Pradera
  • CueilletteA la main
  • TraitementHoney anaérobique
  • SéchageAu soleil
  • DLUOde préférence dans les 3 mois et dans les 12 mois après torréfaction
PoidsND
DimensionsND