Samaipata sca 85

CHF21.00

L’aventure de Fincas Los Rodriguez a commencé il y a 35 ans lorsque le fondateur et ancien banquier Pedro Rodriguez a poursuivi sa passion pour le café. Pedro est devenu aujourd’hui l’un des pionniers du café de spécialité en Bolivie. Pedro a également créer Agricafe une société d’exportation qu’il gère avec sa fille Daniela et son fils Pablo. Agricafe gère aussi un programme social appelé « Sol De La Mañana » conçu pour motiver et former d’autres petits producteurs de leur région. Cet Arabica Cattura lavé développe des arômes de pamplemousse, pomme verte, une acidité délicate, un corps soyeux et un bel équilibre.

100% Arabica / Bolivie

UGS : ND Catégories : ,

Informations complémentaires

  • Variété botaniqueCaturra
  • ProvenanceSanta Cruz, Samaipata, Los Rodriguez, Pedro Rodriguez, 1850m
  • CueilletteÀ la main
  • TraitementLavé
  • SéchageAu soleil
  • DLUOde préférence dans les 3 mois et dans les 12 mois après torréfaction
Poids ND
Dimensions ND