Tarrazu 87 sca

CHF24.75

Avec un procédé de maturation anaérobique (absence d’oxygène) avant séchage au soleil ce café développe des arômes uniques de cannelle, d’orange, de cacao et de sucre brun.

100% Arabica / Costa Rica

UGS : NDCatégories : ,

Informations complémentaires

  • Variété botaniqueArabica Caturra, Villa Sarchi
  • ProvenanceCosta Rica – 1400m
  • CueilletteA la main
  • TraitementAnaérobique et Honey process
  • SéchageAu soleil
  • DLUOde préférence dans les 3 mois et dans les 12 mois après torréfaction
PoidsND
DimensionsND