Variété Botanique : Arabica Geisha
Provenance : Tamesis – Antioquia, Colombie
Cueillette : A la main
Traitement : Lavé
Séchage : Au soleil
Geisha Natural
CHF 39.70 (TVA incluse)
Colombie
« La passion colombienne »
A 100 km de Medellin, Jorge Mario Correa est un rebelle du café de spécialité. Dans sa ferme « La Virgen de Oro », il expérimente des procédès afin d’obtenir les meilleurs cafés. Son Geisha nature est issu de cette passion pour la qualité. Il a des notes florales et fruitées rappelant la complexité aromatiques de ses origines éthiopiennes. Son corps et son excellent équilibre en font l’un des crus les plus appréciés par les spécialistes du café.
Torréfaction
Arôme
Douceur
Acidité
Corps
Intensité
Persistance
Equilibre
Informations complémentaires
| Poids | 266 g |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 4 × 19 cm |
| DLUO | Idéal dans les 3 mois et, de préférence dans les 12 mois après torréfaction |
| Certification | Sans OGM |
| Sachets Cafés | Sachets sans aluminium et certifiés gestion durable des forêts soous le label FSC (Forest Stewwardship Council) |
