Chanchamayo Bio

CHF 7.90 (TVA incluse)

Pure Cascara Tea

Cascara Bio séchée à infuser

«Goût fruité et franc, avec des notes d’hibiscus et de canneberge. Acidité équilibrée, pas d’amertume et une belle couleur jaune soleil.»

La cascara, c’est la pulpe de la cerise de café, un fruit sec, riche en antioxydants et en polyphénols, énergisant grâce à la présence de caféine naturelle, et contribuant à la combustion des graisses par son actif naturel drainant. Idéal en infusion.

La cascara Chanchamayo provient de la ferme Tropical Mountains dans les Andes péruviennes et est cultivée selon des principes biologiques et agro- forestiers stricts. L’une des particularités de cette ferme est son programme éducatif impliquant toute une communauté.

 

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Prêt à infuser

Par tasse de 200 ml, nous suggérons d’infuser 5g (une cuillère à soupe) de cascara dans une eau à 92° durant 4 à 6 minutes.

C’est la méthode idéale pour tirer le meilleur de la cascara, tout en limitant son taux de caféine naturelle (similaire à un thé noir).

Afin de varier vos plaisirs, lors de l’infusion vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe ou un morceau de gingembre, et pourquoi pas une cuillère de miel ou de sirop d’agave.

La cascara séchée est à consommer uniquement en infusion.

Informations complémentaires

Poids 85 g
Dimensions 13 × 7 × 22.5 cm
DLUO

12-24 mois selon les thés

Certification

Certifié Bio Inspecta CH – 006