Cette pure origine exceptionnelle, issu du berceau du café et d’une tradition millénaire, vous offre une tasse d’une grande complexité. Floral et épicé au nez, il conserve une pointe d’acidité, la signature des grands Arabicas. Soutenus par quelques notes de vanille, de poivre, de bergamote et de miel, pour vivre une magnifique dégustation. Ses grains sont petits et ronds caractéristique des Peaberry.
Variété Botanique : Arabica Peaberry
Provenance : Ethiopie
Cueillette : A la Main
Traitement : Méthode humide
Séchage : Sur claies
