Khulani

CHF 28.00 (Inkl. MwSt.)

Jemen

« Der vergessene Schatz »

Die Geschichte des Kaffees ist eng mit dem Jemen verbunden, dessen Hafen Moka ihn zum Synonym für den Kaffee gemacht hat, den wir lieben. Heute hat dieser Kaffee durch seine Besonderheit und Qualität die Welt erobert. Dieser Kaffee aus der Region Khulani ist von großer Komplexität mit blumigen und manchmal leicht holzigen Aromen.
Sein mildes Aroma und sein leicht fruchtiger Geschmack bieten einen sehr überraschenden Kaffee.

Röstung
Torréfaction: 4
Geschmack
Arôme: 5
Süsse
Douceur: 5
Säure
Acidité: 4
Körper
Corps: 3
Intensität
Intensité: 4
Persistenz
Persistance: 4
Gleichgewicht
Equilibre: 5
Ristretto Lungo Macchiato Espresso Cafetière italienne Filtre Press Bodum Kona IBriq
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Artikelnummer: n. a. Kategorien: ,

Botanische Sorte: Arabica Audaini
Herkunft: Jemen
Pflücken: Handgepflückt
Behandlung: Natürlich
Trocknen: Sonnengetrocknet

Zusätzliche Informationen

Gewicht 266 g
Größe 13 × 4 × 19 cm
Mindestens haltbar bis

Ideal innerhalb von 3 Monaten und vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten nach dem Rösten

Zertifizierung

Sans OGM

Kaffeebeutel

aluminiumfreie Beutel und zertifizierte nachhaltige Waldbewirtschaftung unter dem FSC-Label (Forest Stewardship Council)

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