Bio Sidamo

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Äthiopien

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Eine außergewöhnliche Komplexität. Floral und würzig, ein Hauch von Säure, Signatur der großen Arabicas. Noten von Vanille, Pfeffer, Bergamotte und Honig. Kleine runde Körner typisch Peaberry

Röstung
Torréfaction: 2
Geschmack
Arôme: 5
Körper
Corps: 4
Stärke
Puissance: 2
Ristretto Lungo Macchiato Espresso Cafetière italienne Filtre Press Bodum Kona IBriq
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Artikelnummer: n. v. Kategorien: ,

Dieser reine außergewöhnliche Ursprung, der aus der Wiege des Kaffees und einer tausendjährigen Tradition hervorgegangen ist, bietet Ihnen eine Tasse von großer Komplexität. Floral und würzig in der Nase, es behält einen Hauch von Säure, die Signatur der großen Arabicas. Unterstützt von einigen Noten von Vanille, Pfeffer, Bergamotte und Honig, um eine wunderbare Verkostung zu erleben. Seine Körner sind klein und rund charakteristisch für Die Peaberry.

Botanische Vielfalt: Arabica Peaberry
Herkunft: Äthiopien
Pflücken: Handgepflückt                                         Behandlung: Nass-Methode
Trocknen: Gestreckt

Zusätzliche Informationen

Gewicht 266 g
Größe 13 × 4 × 19 cm
Mindestens haltbar bis

Ideal innerhalb von 3 Monaten und vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten nach dem Rösten

Zertifizierung

Bio Inspecta CH-BIO 006, Fairtrade / Max Havelaar, Sans OGM

Kaffeebeutel

aluminiumfreie Beutel und zertifizierte nachhaltige Waldbewirtschaftung unter dem FSC-Label (Forest Stewardship Council)

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