Guji Hangadhi, Ethiopie
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Description du produit
Détails
Ce café́ de forêt d’altitude, cultivé exclusivement sous verger dans la région de Guji, est intégré́ à des modèles de polyculture Biologique faits de haricots, choux ou enset notamment, qui est une base de l’alimentation locale. Il offre un profil de goût magnifique et fruité avec des notes d’agrumes agréables et une fine acidité.
| Variété Botanique : | Arabica Heirloom |
| Provenance : | Ethiopie |
| Cueillette : | A la Main |
| Traitement : | Naturel |
| Séchage : | Sur claies |
