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Karatu, Kenya

Karatu, Kenya

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Rating SCA 89.5
Les régions de Karatu et Mihuti bénéficient d'un sol volcanique riche en nutriments, parfaits pour la culture de cafés d'exception. Ce Karatu se caractérise par un goût acidulé marqué, accompagné d'arômes de pomme verte et d'agrumes.
Torréfaction
Arôme
Douceur
Acidité
Corps
Intensité
Persistance
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Description du produit

    Détails

    Les régions de Karatu et Mihuti bénéficient d'un sol volcanique riche en nutriments, parfaits pour la culture de cafés d'exception. Ce Karatu se caractérise par un goût acidulé marqué, accompagné d'arômes de pomme verte et d'agrumes.

    Variété Botanique : Arabica SL34, Arabica SL28
    Provenance : Kenya
    Cueillette : A la Main
    Traitement : Méthode humide
    Séchage : Au soleil
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